人可數(shù)天無(wú)食,不可一天無(wú)水。牢記:人體大約由25%的固體物質(zhì)和75%的水組成,腦組織大約含有85%的水,血液大約含有90%的水。
水是生命之源,也是人類最必需的營(yíng)養(yǎng)素之一。
沒(méi)有食物,我們可以存活幾周,但是沒(méi)有水,我們幾天后就會(huì)脫水而死。人體的2/3以上是水,但大多數(shù)人并不懂得喝水的重要性。
水是人體中最多的成分,同時(shí)也是消化食物、傳送養(yǎng)份到各個(gè)細(xì)胞組織;排泄人體廢物、調(diào)節(jié)血液和組織液的正常循環(huán)、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)和各內(nèi)臟器官,調(diào)節(jié)體溫、潤(rùn)滑和保護(hù)人體組織,保護(hù)皮膚濕潤(rùn)和彈性,人通過(guò)水在體內(nèi)的循環(huán)完成新陳代謝。所以說(shuō):水是含有溶解性礦物質(zhì)的血液系統(tǒng)的一部分,它如同溶解態(tài)的鈣鎂一樣,為人體組織維持健康所必需的。
大多數(shù)人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)、或體驗(yàn)過(guò)水的這些功能,但可笑的是我們大都只有感到口干時(shí)才認(rèn)為需要飲用足夠的水,這種誤解導(dǎo)致了許多人慢性的脫水,隨之帶來(lái)許多健康問(wèn)題。
礦泉水—普通的、經(jīng)適當(dāng)過(guò)濾的水—是一種被忽略卻又是必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它可以是使你更健康、更有活力、更長(zhǎng)壽。
礦泉水區(qū)別于其它水種的突出特點(diǎn)是:
天然凈化:礦泉水不同于地表水和普通地下水,它來(lái)自地下數(shù)千米深處,經(jīng)過(guò)數(shù)十年、上百年、上千年甚至上萬(wàn)年的深部循環(huán),經(jīng)溶濾作用、陰陽(yáng)離子交換附吸、生物地球化學(xué)等一系列物理、化學(xué)作用,使巖石中的微量和常量組分進(jìn)入地下水,富集到一定的濃度而形成各種類型的礦泉水。不像維生素那樣可以合成,非常奇缺。由于礦泉水未受污染,形成周期長(zhǎng),資源有限,它是已脫離了水的屬性的寶貴礦產(chǎn)資源。絕對(duì)不含有對(duì)人體的致病因素。而且在分裝生產(chǎn)中,有再次消毒措施,確保飲用安全、衛(wèi)生。
天然礦化:水中含有很多種人體必須的微量元素,包括鋅、銅、鎂、硒、鉬、錳、碘……微量元素總共占人體重量的0.01%,但是其作用是無(wú)可替代的。微量元素缺乏導(dǎo)致嚴(yán)重疾病,已在醫(yī)學(xué)界取得共識(shí)。缺鍶易患腫瘤;缺銅造成貧血、骨骼畸形;缺鋅導(dǎo)致脫發(fā)、免疫缺陷;缺硒誘發(fā)心肌??;缺碘產(chǎn)生甲狀腺機(jī)能減退;缺鉻加劇糖尿病……過(guò)去曾認(rèn)為,微量元素來(lái)自食品中補(bǔ)給?,F(xiàn)已證明,某些微量元素只能由水中游離狀態(tài)才能被人體吸收。礦泉水是微量元素的天然寶庫(kù)。
大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明,礦泉水的保健功能是客觀存在的。但是,那種把礦泉水和藥品等同起來(lái),妄圖飲下立竿見(jiàn)影的想法是不現(xiàn)實(shí)的。只要方法得當(dāng),有的放矢,礦泉水的保健功能是顯而易見(jiàn)的。比如:飽餐之后飲用礦泉水,有利于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,排泄食物中有害物質(zhì)和多余脂肪;飲酒之后,飲用礦泉水,稀釋酒精濃度,減輕肝腎負(fù)擔(dān);焦慮不安,多飲礦泉水可松弛大腦,有利睡眠;中老年人頻飲礦泉水,沖淡粘稠的血液,防止腦血栓或心肌梗塞的發(fā)生;空腹飲用礦泉水能溶石、排石,并促進(jìn)腸道蠕動(dòng),軟化積存糞便;外洗可防止痤瘡、脫發(fā)、腳癬……
健康飲水需要長(zhǎng)期堅(jiān)持和點(diǎn)滴積累
人的生長(zhǎng)發(fā)育是循序漸進(jìn)的,靠陽(yáng)光、空氣、水、營(yíng)養(yǎng)等,長(zhǎng)時(shí)間的撫育成長(zhǎng),不能一天就長(zhǎng)大成人。飲水是輸送和吸收營(yíng)養(yǎng)的重要途徑之一,飲水講科學(xué)講營(yíng)養(yǎng)也不是一朝一夕的事情,也要靠長(zhǎng)期堅(jiān)持,一點(diǎn)一滴的去積累,才有健康的體魄。
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