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膜澄清系統(tǒng)過濾荔枝酒的優(yōu)勢

  荔枝酒作為一個(gè)全新概念的健康果酒,在眾多果酒較為突出,并在眾多果酒中獲得多個(gè)來之不易的獎項(xiàng),滿足了人們對健康,獨(dú)特飲酒口感的需要。荔枝酒原酒中含有的大分子蛋白、植物膠體、淀粉、纖維、微生物、細(xì)菌等雜質(zhì)成分,傳統(tǒng)過濾方式(硅藻土、板框過濾等)不能徹底截留,只能起到暫時(shí)澄清,但在時(shí)間、溫度及電荷的影響下,溶解的雜質(zhì)重新絮集,形成可見異物,造成酒體渾濁沉淀。

  荔枝酒膜澄清系統(tǒng),利用膜的選擇性篩分原理,截留固性蛋白、果膠、色素、細(xì)菌、酵母自溶物等,實(shí)現(xiàn)荔枝酒的澄清分離效果。有效解決了產(chǎn)品“二次沉淀”、返渾、透光度不好等問題。

  膜過濾技術(shù)優(yōu)勢:

  1、膜分離是純物理過程,無相變、質(zhì)變,不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不破壞有效成分,不改變酒體口感。

  2、常溫(25℃)運(yùn)行,不破壞熱敏性成分和影響風(fēng)味。

  3、世界先進(jìn)的納米技術(shù)材料,選擇分離性強(qiáng),對雜質(zhì)分離徹底,濾液澄清,透光度高。

  4、濃縮錯(cuò)流運(yùn)行工藝,無需添加助濾劑,不會引入新的雜質(zhì),徹底解決污染堵塞難題。

  5、先進(jìn)的模塊化設(shè)計(jì),過濾材料更換方便,操作簡單。

  6、設(shè)計(jì)在線再生清洗和排污裝置,降低勞動強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率。

  7、膜過濾的精度高,過濾的同時(shí)除菌,一次性過濾可以直接裝瓶,避免了各個(gè)環(huán)節(jié)帶來的二次污染??s短生產(chǎn)周期。

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